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中午陈丽姝就开始做起卤肉来。
她先煮了十个鸡蛋,捞出来备用之后,才将锅中加水,然后将切好的成块的肉放进锅中生火,然后又将要添加的调料装进缝制好的纱布口袋,这样吃的时候方便将调料取出来。
等到把肉和调料都放进锅里煮的时候,陈丽姝又去村上做豆腐的人家买了二斤干豆腐。
回来后先将煮好的鸡蛋放进锅里跟肉一起煮,顺道将肉块用筷子扎几个眼方便入味。
一直煮到差不多入味了,陈丽姝才将买回来的干豆腐放进去,大概十多分钟后,将所有的肉和鸡蛋还有干豆腐一并捞出来。
顾兴东早已经闻着香味凑过来。
“尝尝味道怎么样?”陈丽姝夹了一筷子送进他嘴里,顾兴东咀嚼几下,顿时觉得一股浓郁的肉香充斥在口腔,赞许的点头:“好吃。”
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